Les boissons cétoniques sont souvent présentées comme le carburant des biohackers qui souhaitent brûler les graisses. Une nouvelle étude, menée sous stress thermique, suggère qu’elles pourraient également vous aider à tenir plus longtemps. Chez 17 hommes entraînés, le monoester cétonique associé à de la caféine a prolongé le temps d’épuisement à 8,9 minutes contre 7,0 minutes avec des glucides et de la caféine, après 90 minutes d’effort sur tapis à 34 °C. La précision de la mémoire de travail sur la tâche 1‑back s’est également améliorée, tandis que la fréquence cardiaque et la température centrale n’ont pas présenté de différences significatives. En revanche, les tâches 2‑back, le temps de réaction et le test « hit‑and‑avoid » n’ont montré aucun bénéfice, et l’étude était petite, masculine et limitée à une seule session. Voici ce que les données prouvent, et ce qu’elles ne prouvent pas.
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